Im November fand die Mitgliederversammlung der Bäcker-Innung Biberach statt. Zu Gast waren in die Versammlungsteilnehmer in der Gewürzmanufaktur „Herzel“ in Ummendorf. Nach der Begrüßung durch Obermeister Alexander Keim führte Geschäftsführerin Stefanie Stedtnitz die Gruppe durch das Gewürze- und Teelager, die Fertigung und Mischung und die Abfüllung in Verpackungseinheiten.
Sie berichtete über die Herkunft, die Qualitätsmerkmale und die Haltbarkeit der Trockenware. Der einstündige Rundgang durch den Betrieb war für alle sehr lehrreich und informativ.
Anschließend startete die Versammlung mit den Regularien. Bei den Neuwahlen des Gesamtvorstandes gab es folgendes Ergebnis:
Alexander Keim wurde im Amt des Obermeisters bestätigt. Ebenso sein Stellvertreter Oliver Unger. Weitere Vorstandmitglieder sind: Niklas Grieser, Jan Hampp, Manfred Häring, Florian Mohr, Alexandra Schlegel, Werner Vorhauer und Daniel Zoll.
Als Kassenprüfer wurden gewählt: Erich Konrad Bold und Erwin Wuchenauer
Auf dem Foto: Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer der Innungsversammlung
Foto: Kreishandwerkerschaft Biberach